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Marktplatz 8  *  95163 Weißenstadt  *  Tel. 09253/9543760
               
 scharfes Rot-Curry-Süppla mit Garnelen 5,00
 

- Laktose, Weizen, Krustentiere -
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 fränkischer Wurst-Salat  6,00 / 10,00 - Weizen, Laktose -
mit grüner Gurke, Paprika, Zwiebeln, Butter und Landbrot
 
            
 Herings-Tatar  6,00 / 10,00 - Ei, Fisch -
mit Apfel und Zwiebel auf Kartoffel-Baggala
 
                    
Blattsalate  10,00 / 14,00 - Weizen, Laktose -
mit gebratenen Rinderfiletstreifen
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 paniertes Schweineschnitzel  9,00 / 11,00- Weizen, Ei -
pfannengebraten, mit Kartoffelsalat, Pommes frites oder Bratkartoffeln
 
                 
 fränkisches Krenfleisch  9,50 / 12,00
- Weizen, Laktose -
gekochte Ochsenbrust in scharfer Meerrettichsoße
mit Kartoffelklöß
geschwefelt
 
                 
 Pochierter Kalbstafelspitz 11,50 / 15,00
- Weizen, Laktose -
mit Tomaten und Kräutern gefüllt, mit gefüllten Nudel-Tascherl
 
                 
 Knusper-Hähnchenbrust 15,00
- Ei, Krustentiere -
auf scharfen Rot-Curry-Garnelen, Grillgemüse und Reis
 
                 
Steak vom Kalbsrücken, wie gewachsen,  25,00 - Laktose -
mit Pfifferlings-Rahm, Kräutern und Kartoffel-Gratin
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Solmi blol Bolmen  11,00 / 14,00
- Weizen, Fisch, Ei -
nordischer Backfisch, mit süß-scharfer Remoulade und klarem Kartoffelsalat
 
                      
 Buntbarsch-Filet 16,00
- Weizen, Laktose, Fisch -
auf Pfifferlings-Nudeln, mit Rucola und Ofen-Tomaten
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- vegetarisch -  
 
 Flammkuchen   11,00
- Weizen, Laktose -   
   mit gegrillter Zucchini, Ofentomaten und Schafskäse

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 Das Tages-Dessert     5,00

Lieferung   * * *   Selbstabholung   * * *   Vor-Ort

und bei schönem Wetter auf unserer Terrasse
12.00 bis (14.30) 15.00 Uhr und 17.00 bis (19.30) 21.00 Uhr
- Mittwoch Ruhetag -
Das Mittags-Spezial
10,00
- solange der Vorrat reicht -
Montag
- vegetarisch -
Semmelkloß
mit Rahm-Pfifferlingen

und Kräutern
- Weizen, Laktose, Ei -
Dienstag
 
Schinkensülze
mit Zwiebelsalat
und Bratkartoffeln
Donnerstag
- vegetarisch -
cremig saftige
Gemüse-Lasagne

- Weizen, Laktose -
Freitag
 
Fisch-Baggala
Kabeljaufilet mit
mit Lauchsoße und Reis
- Weizen, Laktose, Ei, Fisch -
Samstag
 
Tscherkessen-Spieß vom Rinderrücken
mit Zwiebelsoße
und Pommes frites
Sonntag
 
klassischer Rinderschmorbraten
mit Blaukraut
und Kartoffelklöß
geschwefelt
- Weizen -
               
scharfes Rot-Curry-Süppla mit Krabben  5,00
- Laktose, Weizen, Krustentiere -
 
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                         Das Franken-Carpaccio   7,00 / 11,00  - Weizen, Laktose -
dünn geschnittenes rosa Roastbeef mit Senf-Remoulade,
frischem Kren und Brot
 
                               
 Tatar vom Lachs   7,50 / 12,00  - Laktose, Ei, Fisch -
mit Kräuterschmand und Kartoffel-Baggala
 
                               
 Blattsalate   9,00 / 13,00  - Weizen, Laktose, Fisch -
mit gebratenen Fischen
 
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               paniertes Schweineschnitzel  9,00 / 11,00  - Weizen, Ei -
pfannengebraten, mit Kartoffelsalat, Pommes frites oder Bratkartoffeln
 
        
              Klassischer Rinderschmorbraten   9,50 / 12,00  - Weizen -
mit Blaukraut und Kartoffelklöß geschwefelt
 
       Schweins-Hax´n aus dem Rohr  13,00  - Weizen -
mit Sauerkraut und Kartoffelklöß geschwefelt
 
                      Lendchen-Spieß vom Schwein  16,00  - Weizen, Laktose -
auf Pfeffernudeln und grünen Schoten
 
          
 Steak vom Rinderrücken, wie gewachsen,   22,00  - Laktose -
auf Kartoffel-Grill-Gemüse mit Kräuterbutter
 
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                                 Zanderfilet   11,50 / 15,00  - Weizen, Laktose, Fisch -
mit Kräuter-Brösel auf grünem Spargel und Petersilien-Kartoffeln
 
                               
  Lachs-Mittelstück  16,00  - Weizen, Laktose, Fisch -
auf Pfifferlings-Nudeln, mit Rucola und Ofen-Tomaten
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- vegetarisch -    Flammkuchen    11,00  - Weizen, Laktose -   
mit gegrillter Zucchini, Ofentomaten und Schafskäse
 
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           Das Tages-Dessert     5,00

Lieferung   * * *   Selbstabholung   * * *   Vor-Ort

und bei schönem Wetter auf unserer Terrasse
12.00 bis (14.30) 15.00 Uhr und 17.00 bis (19.30) 21.00 Uhr
- Mittwoch Ruhetag -
Das Mittags-Spezial
10,00
- solange der Vorrat reicht -
Montag
 
Nürnberger Bratwürschdla
mit Sauerkraut und Stampf
- Weizen, Laktose -
Dienstag
- vegetarisch -
Pfannkuchen
mit gegrilltem Sesam- Gemüse gefüllt
- Weizen, Ei -
Donnerstag
 
Knusper-Hähnchenbrust auf fruchtigem Nudelsalat
- Weizen, Ei -
Freitag
 
Paella-Pfanne
von Fischen

mit Reis
-Fisch -
Samstag
 
Hackbraten
mit Champigonsoße
und Stampf
- Weizen, Laktose, Ei -
Sonntag
 
Bauernente
aus dem Rohr

mit Blaukraut
und Kartoffelklöß
geschwefelt
- Weizen -

Woche vom 03.08. bis 09.08.

Woche vom 27.07. bis 02.08.