Speisekarte 2 - Gasthof zum Deutschen Haus

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Woche vom
10. bis 16. Mai

Mittwoch Ruhetag

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geröstetes Wild-Süppla
mit Reh-Klößchen
-   Weizen, Sellerie, Ei, Alkohol -
5,00
  
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großer Blattsalat
 ... mit Spargel, gekochtem Ei und Kräutern, Brot
- Weizen -
11,00
... mit Schweinelendchen, Schafskäse, Oliven und Knoblauch, Brot
-   Weizen, Laktose -
12,00
  
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paniertes Schweineschnitzel  -   Weizen, Laktose, Ei -
... pfannengebraten, mit Kartoffelsalat,
Pommes frites oder Bratkartoffeln
11,00
... pfannengebraten, mit Rahm-Schwammerlsoße
und Pommes frites
14,00
  
Schweineleber
mit gerösteten Zwiebeln und Stampf
-   Weizen, Laktose -
11,00
  
Schweins-Hax´n aus dem Rohr
mit Sauerkraut und Kartoffelklöß geschwefelt
-   Weizen, Sellerie -
13,00
  
Pfeffer-Hähnchenbrust
auf Blattspinat und Spätzle
-  Weizen, Laktose, Ei -
14,00
  
weißer   Stangenspargel
… mit Schweineschnitzel und Butterkartoffeln - Weizen, Laktose, Ei - 15,00
… mit Schweinelendchen, Kräutern und Kartoffelecken - Laktose - 17,00
  
Lammrücken-Saté-Spieße
auf würzig, kräutrigen Oliven-Bandnudeln
-  Weizen, Laktose -
19,00
  
Rinderrücken-Steak
mit Rotwein-Zwiebelchen, Bohnen und Bratkartoffeln
-   Alkohol -
21,00
  
*   *   *   *  *
  
gedünsteter Kabeljau
im Spargel-Kräutersud mit Kartoffeln
-    Fisch -
15,00
  
Maischolle im Ganzen gebraten
mit geschmolzener Speckbutter und Kräuter-Kartoffeln
-   Laktose, Fisch -
16,00
  
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- vegetarisch -  Spargel-Flammkuchen
Ofen-Tomaten, Kräutern und Bergkäse
-   Weizen, Laktose -
11,00
  
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Mohn-Mousse
mit eingelegten Rumkirschen
-   Laktose, Ei, Alkohol -
 5,00
  
das
Tages-Gericht
jeden Tag etwas Zusätzliches
  
  
  
         
Montag
  
gebratene Hähnchenbrust
auf Erbsenreis
- Laktose -
13,00
  
  
Dienstag
  
Kräuter-Bandnudeln
mit Krabben und Ofen-Tomaten
- Weizen, Laktose, Krustentiere -
13,00
  
  
Donnerstag
  
- vegetarisch -  
gekräutertes
Spargel-Ragout
mit Kartoffel-Baggala
- Weizen, Laktose, Ei -
12,00
  
  
Freitag
  
Pfannkuchen
mit süß-saurem
Hähnchen-Geschnetzeltem
gefüllt
- Weizen, Laktose, Ei -
13,00
  
  
Samstag
  
Meerbarsch und Garnelen
auf saftigem Gemüse-Reis
- Fische, Krustentiere -
15,00
  
  
Sonntag
  
Bauern-Ente aus dem Rohr
mit Blaukraut
und Kartoffelklöß geschwefelt
- Weizen -
 15,00
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öffnungszeiten
12.00 bis (14.30) 15.00
17.00 bis (19.30) 21.00
- Mittwoch Ruhetag -
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